Гости на 35-летие дочери вместо заливного получили утку: я промолчал

– Лёша? – спросила она, хотя я не представился.

– Он самый. А вы, значит, Аглая.

– Я. Проходите, не стойте на пороге. Я уже почти всё приготовила.

Я вошёл, снял в сенях ботинки, огляделся. Дом был старый, но крепкий – бревенчатые стены, широкие половицы, большая печь в углу. В горнице стоял длинный стол, накрытый клетчатой скатертью. На столе уже стояли тарелки с солёными огурцами, квашеной капустой, салатами в больших эмалированных мисках.

– А где горячее? – спросил я.

– Всё будет, – Аглая махнула рукой в сторону кухни. – Сейчас утку достану, картошку дожарю. Вы не переживайте, всё свежее, всё своё.

Я кивнул. Мы договаривались о другом. Когда Ева звонила ей неделю назад, речь шла о заливной рыбе, о мясе по-французски, о настоящем праздничном столе. А тут – солёные огурцы и капуста, как в обычный вторник.

Но я решил не накручивать себя раньше времени. Может, она просто не всё выставила.

Я поднялся на второй этаж, где были спальни. Постели были застелены свежим бельём, на тумбочках стояли стеклянные стаканы, перевёрнутые вверх дном. Вроде всё нормально.

‘Ладно, – подумал я. – Главное, чтобы гости остались довольны’.

Гости – это моя жена Нелли, дочь Ева с мужем Прохором, и ещё две пары: Трофим с Владой и Мирон с Агатой. Всего вместе со мной – восемь человек. Все взрослые, все с деньгами, все привыкли к определённому уровню. И все скидывались на этот праздник.

Затея была Евина. Ей исполнилось тридцать пять, и она захотела отметить это не в городе, не в ресторане, а на природе, в настоящем деревенском доме, с домашней едой, с самоваром, с пирогами. Мне эта идея сразу не понравилась – я человек простой, но в чужом доме чувствую себя неуютно. Однако Нелли сказала: ‘Пусть девочка отдохнёт, она весь год работала’. И я согласился.

Дом нашла Ева через знакомых. Аглая, хозяйка, сразу назвала цену – не маленькую, но и не заоблачную.

За эти деньги она обещала полный пансион: дом на два дня, баня и главное – праздничный ужин на восемь человек.

Меню обсудили по телефону. Ева диктовала, Аглая записывала. Заливное из судака, мясо по-французски, картофель по-деревенски, салат ‘Мимоза’, селёдка под шубой, домашние пироги с капустой и яблоками, компот из сухофруктов.

Когда речь зашла о заливном, Аглая запнулась, но пообещала, что постарается.

Когда я спустился вниз, Аглая уже выставила на стол утку – небольшую, запечённую с яблоками. Рядом парила картошка, посыпанная укропом. Выглядело это неплохо, но как-то буднично. Я представил, как это увидят гости, и мне стало не по себе.

Я вышел на крыльцо. Нелли стояла там, глядя на дорогу.

– Ты чего такой хмурый? – спросила она.

– Да так. Кажется, ужин будет не таким, как мы договаривались.

– В смысле?

– Пойди посмотри.

Нелли вернулась через минуту. Лицо у неё было растерянное.

– Лёша, это что? Где заливное? Я спросила у Аглаи – она говорит, что не умеет.

– Как не умеет? Она же обещала!

– Обещала. А теперь говорит, что думала, мы простой еды хотим.

Нелли всплеснула руками.

– Что делать-то? Гости на пороге!

– Ничего не делать. Скажем, что так и задумано.

– Ты серьёзно? Прохор нас не поймёт.

– Поймёт. Придётся.

Но я понимал, что Нелли права. Прохор был человеком конкретным. Если он за что-то платил, то хотел получить именно то, за что платил. И никакие отговорки не работали.

Первыми приехали Трофим с Владой. Трофим – крупный мужчина с громким голосом, он с порога начал шутить и хлопать меня по плечу. Влада, его жена, женщина тихая, но глазастая – она сразу всё замечает.

– О, Лёша! – загудел Трофим с порога. – Ну что, показывай хоромы!

Я провёл их по дому. Трофим одобрительно кивал, Влада молчала. Когда мы вернулись в горницу, она посмотрела на стол и чуть заметно нахмурилась. Я сделал вид, что не заметил.

Потом приехали Мирон с Агатой. Мирон – мой старый приятель, мы вместе работали, потом он сменил работу. Он человек спокойный, рассудительный. Агата – его жена, женщина энергичная, любит порядок во всём.

– Ну, Лёша, – сказал Мирон, оглядев стол. – Скромно, но со вкусом.

– Это ещё не всё, – ответил я, хотя сам уже понимал, что ‘всё’ вряд ли появится.

Последними приехали Ева с Прохором. Ева – моя дочь, в красивом платье, улыбалась, но глаза были напряжённые. Прохор – её муж, мужчина крупный, основательный, привыкший, чтобы всё было по-своему.

Ева сразу подошла к столу и остановилась:

– Мама! А где заливное? Где мясо по-французски?

– Это надо у хозяйки спросить, – тихо ответила Нелли, кивнув в сторону кухни.

Ева направилась на кухню. Я пошёл за ней.

Аглая стояла у плиты, помешивая что-то в кастрюле.

– Аглая, – начала Ева, стараясь говорить вежливо. – Мы же договаривались. Заливная рыба, мясо по-французски…

Аглая обернулась. Лицо у неё было спокойное, даже немного удивлённое.

– Так я и сделала. Утка – это вместо мяса. Рыбу я отварила, но заливное не умею. А заливное… – она пожала плечами. – Я не умею заливное делать. Я думала, вы не обидитесь. У меня всё своё, натуральное. Утка вот, с яблоками. Картошка своя. Огурцы свои. Что ещё надо?

Ева растерялась. Она посмотрела на меня, ища поддержки.

– Аглая, – сказал я, – мы же обсуждали меню. Вы записали?

– Записала, – кивнула она. – Только я думала, что вы по-простому хотите. По-деревенски. А вы, оказывается, деликатесов захотели. Ну так бы и сказали.

Меня это начало раздражать. Но я сдержался. Не хватало ещё скандалить с хозяйкой в первый же вечер.

– Ладно, – сказал я. – Давайте накрывать. Что есть, то есть.

Когда мы вернулись в горницу, Прохор уже сидел во главе стола. Он оглядел стол и хмыкнул.

– Ну что, будем ужинать? – спросил он, но в голосе не было радости.

Гости расселись. Нелли разливала компот. Я старался не смотреть никому в глаза.

Разговор не клеился. Трофим пытался шутить, но никто не смеялся. Влада ела мало, глядя в тарелку. Агата что-то шептала Мирону на ухо. Ева сидела с красными пятнами на щеках.

Прохор отодвинул тарелку.

– Алексей Андреевич, – сказал он, обращаясь ко мне официально. – Мы же платили за праздничный ужин. А это что? – он обвёл рукой стол. – Утка, картошка, солёные огурцы. Мы что, на обычный деревенский обед приехали?

– Прохор, – тихо сказала Ева.

– Что ‘Прохор’? Мы заплатили деньги. Немалые, между прочим. Мы договаривались на конкретное меню. А получили… это.

– Я думаю, – вступил Мирон, – надо просто поговорить с хозяйкой. Может, она не поняла.

– Чего тут не понять? – Прохор говорил всё громче. – Написано же было: заливное, мясо по-французски. А она нам утку приготовила. И требует, чтобы мы всё это ели.

Аглая как раз вошла в горницу – принесла ещё одну миску с салатом. Она услышала последние слова и остановилась.

– Я не хотела вас обидеть, – сказала она спокойно. – Я приготовила то, что умею. Если вам не нравится, можете не есть.

– Мы хотим вернуть деньги, – сказал Прохор.

В горнице стало тихо. Даже Трофим перестал жевать.

Аглая поставила миску на стол.

– Какие деньги?

– Те, что мы вам заплатили. За ужин. Вы не выполнили условия.

– Я всё выполнила, – Аглая вытерла руки о фартук. – Дом предоставила. Баню истопила. Ужин приготовила. То, что вы деликатесов захотели, – это ваши проблемы.

– Мы договаривались! – Прохор встал. – Вы обещали заливное.

– Я сказала, что постараюсь. А потом поняла, что не смогу. Я заливное не умею. И мясо по-французски не умею – это же майонез, сыр, всё покупное. Я думала, вы деревенской еды захотели. Натуральной. Без химии.

– Мы деньги платили не за ‘постараюсь’, – Прохор говорил всё громче. – Мы платили за конкретное меню!

– Так вы бы сказали заранее, что вам деликатесы нужны. Я бы отказалась. Я такие вещи не готовлю.

Я сидел и молчал. Мне было стыдно. И за Прохора, который говорил на повышенных тонах с хозяйкой, и за Аглаю, которая не выполнила обещание, и за себя, потому что я не знал, как всё это разгрести.

– Прохор, сядь, – сказал я наконец. – Давай спокойно.

– Не буду я спокойно. Мы платили за праздник, а получили… – он махнул рукой.

– Я верну деньги, – сказала Аглая. – За ужин. Но за дом и баню – нет. Это вы уже получили.

– Сколько? – спросил Прохор.

Аглая назвала сумму. Прохор усмехнулся.

– Это только за еду? А за то, что вы нам настроение испортили?

– Настроение я вам не портила. Вы сами себе его испортили.

Она вышла из горницы и вернулась через минуту с деньгами. Отсчитала купюры и положила на стол перед Прохором.

– Вот. За ужин. Больше ничего не дам.

Прохор взял деньги, пересчитал и убрал в карман. Ева смотрела на него с ужасом.

– Прохор, ты что делаешь?

– То, что должен. Мы за это платили.

– Но мы же… – Ева запнулась. – Мы же не для этого приехали.

– А для чего? Чтобы нас кормили солёными огурцами за наши же деньги?

Мирон встал из-за стола.

– Я думаю, Прохор, ты неправ. Хозяйка приготовила всё, что могла. Может, она не так поняла, но деньги за ужин – это слишком.

– А ты бы заплатил за это? – Прохор кивнул на стол.

– Я бы не стал скандалить. Не тот случай.

– Вот именно, что не тот. Мы не в ресторане, где можно жалобную книгу потребовать. Мы в чужом доме. И с нами поступили нечестно.

Аглая стояла в дверях и слушала. Лицо у неё было усталое.

– Я не желала вам плохого, – сказала она тихо. – Я всю неделю готовилась. Продукты покупала. Утка своя, не покупная. Думала, люди приедут, отдохнут, поедят по-человечески. А вы… – она замолчала и вышла.

Нелли встала и пошла за ней. Через несколько минут вернулась.

– Она плачет, – сказала она шёпотом. – Говорит, что хотела как лучше.

– Все хотели как лучше, – ответил Прохор.

Ева встала из-за стола и вышла на улицу. Я пошёл за ней.

Она стояла на крыльце, обхватив себя руками. Вечерело.

– Пап, – сказала она, не оборачиваясь. – Я не так себе это представляла.

– Я тоже.

– Прохор… он не плохой. Просто он привык, что если платишь, то должно быть всё по высшему разряду.

– Я понимаю.

– А ты понимаешь Аглаю?

Я задумался. Понимал ли я её? Она была женщиной, которая пыталась заработать на своём доме. Она готовила то, что умела. Она не была профессионалом. Она просто хотела, чтобы люди поели по-домашнему. Но обещание не выполнила.

– Понимаю, – сказал я. – Но и Прохора понимаю. Он заплатил и хочет получить то, за что заплатил.

– А кто прав?

– Никто. И все.

Мы постояли ещё немного. Из дома доносились голоса – Трофим что-то рассказывал, Мирон поддакивал. Агата и Влада, наверное, обсуждали нас на кухне.

Ужин закончился быстро. Гости ели мало, разговоры не клеились. Вскоре все разошлись по комнатам. Аглая куда-то исчезла.

Ночью я не спал. Ворочался, думал. Вспоминал, как сам когда-то работал, получал зарплату и считал каждую копейку. Вспоминал, как мы с Нелли ездили в деревню к её родителям, и там была простая еда, но вкусная, потому что готовили старательно. Может, Аглая и правда хотела как лучше?

Я вышел на кухню. Там горел свет. Аглая сидела за столом, перед ней стояла чашка чая. Она не пила, просто смотрела в неё.

– Не спится? – спросил я.

– Не спится, – ответила она.

Я сел напротив.

– Аглая, скажите честно. Вы правда думали, что мы простой еды хотим?

Она подняла на меня глаза.

– Я не знаю, что я думала. Я просто испугалась. Вы сказали про заливное, про мясо по-французски. Я не умею это готовить. Я никогда не умела. А отказаться побоялась – деньги нужны. Вот и решила: сделаю, что смогу, а там будь что будет.

– Почему вы не сказали сразу?

– Стыдно было признаться, что не умею. Я всю жизнь в деревне. Я картошку, капусту, утку – это я умею. А ваши ресторанные блюда – нет.

Я молчал. Аглая продолжила:

– Я одна тут. После того как мужа не стало, прошло три года. Дом большой, а толку? Я его сдаю, чтобы концы с концами свести. А тут вы. С деликатесами. Я всю ночь не спала, думала, что надо было отказаться. Но я не могла – деньги нужны.

– Аглая…

– Не надо, – она покачала головой. – Иди, спи. Утром блины испеку.

Я вернулся в спальню. Нелли спала. Я лёг, но сон не шёл.

Утром я вышел на кухню. Аглая уже хлопотала у плиты – пекла блины.

– Доброе утро, – сказал я.

Она кивнула, не оборачиваясь.

Я взял тарелку с блинами и понёс в горницу. Гости уже сидели за столом. Прохор сидел с недовольным лицом. Ева – с заплаканными глазами. Трофим пытался шутить, но никто не смеялся.

Мы позавтракали молча. После вчерашнего оставаться не хотелось, и все быстро стали собираться.

Аглая вышла проводить нас. Она стояла на крыльце, сложив руки на груди.

– Спасибо за ночлег, – сказал я.

Она кивнула.

– Приезжайте ещё, – сказала она, но в голосе не было приглашения.

Прохор уже сидел в машине. Ева подошла к Аглае.

– Извините, – сказала она тихо.

Аглая посмотрела на неё.

– И ты извини, – ответила она. – Я правда хотела как лучше.

Мы уехали. По дороге Прохор молчал. Ева смотрела в окно. Нелли всю дорогу молчала.

Я думал, что праздник не получился. Но не из-за еды. Мы просто не поняли друг друга.

Вечером, когда мы вернулись домой, Прохор сказал:

– Всё-таки она с нами поступила нечестно.

– Нет, – ответила Ева. – Она просто не поняла.

– Какая разница?

– Большая.

Они ушли к себе. Мы с Нелли остались на кухне.

– Ты как? – спросила она.

– Нормально.

– Не переживай. Всё пройдёт.

– Ты думаешь?

– Уверена. Завтра Ева позвонит, извинится. Прохор остынет. Всё забудется.

– А Аглая?

– Что Аглая?

– Она осталась там. Одна. С этим домом. С этими деньгами, которые вернула.

Нелли помолчала.

– Ты хочешь ей позвонить?

– Не знаю.

Я взял телефон, но не позвонил. Просто сидел и смотрел на экран.

Через неделю Ева сказала, что Прохор нашёл другую хозяйку, которая готова приготовить всё, что нужно. За ту же цену. И они поедут туда на следующие выходные.

– А ты? – спросила Ева.

– А я, наверное, не поеду.

– Почему?

– Не хочу.

Я не сказал ей, что до сих пор думаю об Аглае. О том, как она стояла на крыльце, сложив руки на груди. О том, как сказала: ‘Приезжайте ещё’. О том, как она отсчитывала деньги.

Я до сих пор не знаю, кто был прав.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Гости на 35-летие дочери вместо заливного получили утку: я промолчал