Вишенка на торте

— Мам, зачем так рано встала? — Андрей зашёл на кухню, потирая глаза. — Ещё и шести нет.

— Торт не сделает себя сам. — Людмила Дмитриевна уже отделяла желтки от белков, движения быстрые, привычные. — Твой юбилей завтра, забыл?

— Двадцать восемь — не юбилей. — Он налил кофе из турки. — И вообще, можно было купить.

— Купить! — Она едва не уронила венчик. — А вишенка моя фирменная? А крем с ванилином? Твоя бабушка этот рецепт из деревни привезла, а ты — купить!

Андрей промолчал, глядя, как мать взбивает белки. На лице её появилось то особенное выражение — смесь сосредоточенности и удовольствия, которое всегда возникало, когда она готовила что-то важное.

— Слушай, а Карина где?

— Спит ещё. — Людмила Дмитриевна кивнула на потолок. — Вчера до двух в инстаграме сидела, лайки ставила. А мне с утра мешает — всё не так, не туда, не по фэн-шую.

— Мам, ну не начинай.

— Я и не начинаю. Просто говорю, как есть. — Она достала формы для выпечки, старинные, ещё советские, но качественные. — Вот когда ты женишься на нормальной девочке…

— Мы уже женаты. Два года как.

— Зарегистрированы. Это не то же самое. — Людмила Дмитриевна начала смазывать форму маслом. — Нормальная жена — это которая семью ценит, традиции знает. А не которая постоянно к косметологу бегает и селфи делает.

Сверху послышался шум спускающихся по лестнице шагов. Карина спустилась в халатике, волосы небрежно собраны в пучок, на лице — недовольное выражение.

— Людочка, это что за грохот с утра? — Она зевнула, демонстрируя накрашенные ресницы. — Я же просила вас готовить тише.

— Готовлю торт сыну. На юбилей завтра.

— Людмилочка, дорогая, — Карина скривилась, — мы же вчера говорили. Моя мама уже заказала торт в кондитерской. Такой красивый, с фигурками из мастики! А ваш… — она поморщилась, глядя на простые коржи, — ну, это немного старомодно, не находите?

Людмила Дмитриевна замерла с венчиком в руках.

— Старомодно?

— Ну да. Сейчас же никто дома не печёт. Это несовременно. И вообще, вы не обижайтесь, но ваши торты всегда получаются тяжёлые. После вашего кулича на Пасху у меня желудок три дня болел.

— Карин, — тихо сказал Андрей.

— Что «Карин»? Я же вежливо говорю! — Невестка развела руками. — Ваша мама старается, это прекрасно. Но время идёт вперёд. Нельзя же всю жизнь готовить по рецептам каменного века!

Людмила Дмитриевна поставила миску на стол. Руки дрожали.

— А моя мама, между прочим, училась у лучшего кондитера города! — продолжала Карина. — Она сказала, что приготовит нам настоящий шедевр. Видели бы вы её инстаграм! Каждый торт — произведение искусства!

— Понятно. — Людмила Дмитриевна медленно сняла фартук. — Значит, моё старое корыто никому не нужно.

— Мам, не надо так. — Андрей встал, но мать уже направлялась к двери.

— Нет-нет, Андрюша. Карина права. Зачем тратить время на каменный век, когда есть прогресс. — Она обернулась. — Только вот одно непонятно, Каруся. Почему вы с мамочкой решили без меня? Это всё-таки мой сын. Я его тридцать лет назад рожала, а не ваша мама.

Карина покраснела.

— Я думала, вам будет легче, если мы всё организуем…

— Легче. Конечно. — Людмила Дмитриевна кивнула. — А то я, деревенщина необразованная, испорчу вам праздничек инстаграмный. Андрей, доедай коржи сам. А завтра любуйся мастикой.

Она вышла из кухни. Дверь хлопнула.

Карина виновато посмотрела на мужа.

— Я же не хотела обидеть…

Андрей молчал, мешая остывший кофе. Где-то наверху хлопнула дверь спальни.

Андрей допил кофе и пошёл наверх. Мать сидела на кровати, разглядывая старый альбом. На развороте — фотография: он, семилетний, с тортом в форме машинки.

— Помнишь этот? — Она не подняла головы. — Месяц вышивала ленточки для отделки. Твой отец смеялся: «У тебя же руки дрожат от мигрени, зачем мучаешься?» А я думала — сыну же всего семь. Должен запомнить, что его любят.

— Мам…

— Молчи. — Она перевернула страницу. — Вот тут твоя свадьба. Караси заливные, а рядом — мой медовик. Карина тогда ещё хвалила. «Свекровь, это волшебство!» А теперь — каменный век.

Людмила Дмитриевна поднялась, подошла к окну. За стеклом моросил дождь.

— Знаешь, что меня больше всего задевает? Не то, что торт критикует. А то, что ты молчишь.

— Что я должен сказать?

— Хоть что-то! — Она обернулась. — «Карин, не мешай маме готовить». Или «Это семейная традиция». Хоть слово в мою защиту!

Андрей опустил глаза.

— Ты всегда молчишь, когда она меня критикует. Словно боишься её разозлить. А меня разозлить — не страшно. Я же мать. Я должна всё понимать и прощать.

— Она не специально…

— Не специально? — Людмила Дмитриевна горько усмехнулась. — Когда я болела гриппом, она сказала: «Людочка, у вас иммунитет слабый. Нужно к врачу». Когда я новое платье купила: «Людочка, этот фасон молодит, но вам бы что-то более возрастное». Всегда это «вам», никогда «вы». И это «дорогая Людочка» с этим снисходительным тоном…

Андрей тяжело вздохнул.

— В восемьдесят седьмом твой отец был в командировке. У меня аппендицит. Врач сказал — срочно резать. А я тебя на руках в больницу несла, температура сорок один. Помню только, как думала: «Лишь бы сын выжил». И ты выжил. А сейчас твоя жена решает, какой торт будет на твоём дне рождения.

Она села обратно на кровать, руки сложила на коленях.

— Может, она права. Может, я действительно отстала от жизни. Но этот торт… Понимаешь, я каждый коржик пеку с думой о тебе. Каждую вишенку выбираю отдельно. Для меня это не просто мука с сахаром. Это способ сказать: «Сынок, я тебя люблю».

Андрей подошел, сел рядом.

— Испеки торт.

— Зачем? Всё равно будут есть тот, красивый, инстаграмный.

— Испеки. — Он взял её руку. — Пожалуйста.

Людмила Дмитриевна посмотрела на сына долгим взглядом. Кивнула.

— Хорошо. Но запомни — в последний раз.

После этого разговора Людмила Дмитриевна всё же спустилась на кухню. Коржи остыли. Она начала готовить крем, но настроение было испорчено. Руки дрожали больше обычного.

— Мам, давайте я помогу. — Андрей встал рядом.

— Как поможешь? Ты же только яичницу умеешь жарить.

Он неловко взял венчик, начал мешать крем. Белковая масса тут же осела.

— Дай сюда. — Людмила Дмитриевна отобрала венчик. — Видишь? Загубил. Теперь заново начинать.

Карина прошла мимо в спортивном костюме.

— Я в зал. Вечером мама приедет с тортом. Людочка, только, пожалуйста, ваш торт куда-нибудь отставьте. А то гости подумают, что у нас финансовые проблемы.

Дверь хлопнула. Людмила Дмитриевна замерла.

— Финансовые проблемы…

— Не обращай внимания.

— Андрюша. — Она обернулась. — А может, она права? Может, мне правда пора на покой?

— О чём ты?

— Да вот о чём. Я уже полтора года на пенсии сижу. Тебе готовлю, убираю, стираю. А для чего? Чтобы твоя жена мне говорила, что я создаю видимость финансовых проблем?

Людмила Дмитриевна тесто замесила слишком резко. Мука разлетелась по всей кухне.

— Знаешь, что больше всего обидно? Когда мы с отцом женились, его мать меня тоже не любила. Говорила: «Городская штучка, избалованная». Я полжизни пыталась ей угодить. Готовила её любимые блюда, помогала по дому. И знаешь что? К концу жизни она меня зауважала. Сказала: «Людка, ты всё-таки хорошая невестка оказалась».

— И?

— А Карина даже пытаться не хочет. Сразу решила — свекровь отсталая, еда невкусная, взгляды устаревшие. И всё.

В этот момент во дворе затормозила машина. Приехала мать Карины — Валентина Олеговна. Элегантная женщина лет пятидесяти, с идеальным маникюром и модной стрижкой.

— Каринушка! — закричала она с порога. — Где моя принцесса?

— В зале, мам. — Андрей вышел в прихожую.

— Ах, Андрюшенька! — Валентина Олеговна поцеловала его в щёку. — Готовьтесь! Я привезла настоящий шедевр! Вы такого ещё не видели!

Она внесла картонную коробку. Людмила Дмитриевна выглянула из кухни.

— Людочка, милая! — Валентина Олеговна лучезарно улыбнулась. — Как дела? Вижу, на кухне колдуете. Что готовите?

— Торт.

— О! — Валентина Олеговна подождала секунду, потом наклонилась и шёпотом добавила: — Милая, вы не обижайтесь, но я уже привезла торт. Специально заказала у лучшего кондитера города. Знаете, сейчас такие возможности для творчества! А эти домашние торты… — она вздохнула, — понимаете, молодёжь привыкла к другому уровню.

— Понимаю.

— Я думаю, ваш торт пойдёт на чай завтра утром. Для семейного чаепития. А для гостей — конечно, мой. Вы же не хотите, чтобы люди подумали…

Людмила Дмитриевна молча кивнула и вернулась на кухню. Валентина Олеговна открыла коробку.

— Андрюша, смотрите!

В коробке лежал торт в виде автомобиля. Глянцевая мастика, сахарные колеса, даже номерной знак с годом рождения Андрея. Красиво. Очень красиво.

— Круто, — честно признал Андрей.

— Да что там круто! Это произведение искусства! Каринка будет в восторге. Кстати, а где Людочка? Хочу ей показать.

Андрей зашёл на кухню. Мать стояла у плиты, помешивала крем. Лицо каменное.

— Мам, Валентина Олеговна хочет тебе торт показать.

— Видела.

— И что думаешь?

— Думаю, что я дура. Полвторого дня потратила, а зачем? — Она поставила кастрюлю на стол. — Знаешь что, Андрей? Завтра на юбилее не буду.

— Как это?

— А так. Скажешь, что у меня голова разболелась. Пусть наслаждаются мастикой и сахарными колёсами. Без старой деревенщины веселее будет.

— Мам, ты чего?

— Чего-чего. Кто я, скажи? Кто я в этом доме? — Голос Людмилы Дмитриевны дрожал. — Служанка какая-то. Готовь, убирай, стирай, но близко к главным событиям не подходи. И главное — молчи. Твоё мнение никому не интересно.

Она вытерла руки о фартук.

— Всё. Хватит. Сама крем доделаешь. А завтра будете есть красоту инстаграмную. Без меня.

На следующий день дом наполнился гостями. Валентина Олеговна распоряжалась как хозяйка, расставляя посуду и поправляя скатерть. Карина крутилась рядом, фотографируя каждую деталь для инстаграма.

— Где же мама? — спросил Андрей в четвёртый раз.

— Заболела, — коротко ответила Карина. — Людмилочка передала, что голова сильно болит. Жаль, конечно, но что поделаешь.

Андрей поднялся к матери. Дверь была заперта.

— Мам, ты серьёзно? — Он тихо постучал.

— Серьёзно. В доме праздник, я не хочу его портить своим присутствием.

— Да брось ты! Спустись, ешь этот дурацкий торт, делай вид, что всё нормально.

— Не могу, Андрюша. — Голос был усталый. — Сил нет больше делать вид.

Он спустился вниз. Гости уже собрались. Коллеги по работе, несколько друзей семьи, соседи. Все восхищались тортом-автомобилем, который красовался в центре стола.

— Невероятно! — говорила тётя Лара. — Прямо как настоящий «Мерседес»!

— Это ещё что! — Валентина Олеговна расплылась в улыбке. — Вы бы видели торт, который я заказывала на свой день рождения! Там были съедобные жемчужины!

Карина снимала всё на телефон.

— Мам, встань рядом с тортом. Нужно для поста показать, кто автор идеи.

Валентина Олеговна охотно позировала. Андрей мрачно наблюдал со стороны.

— Андрюша, — окликнула его соседка Зинаида Петровна, — а где твоя мама? Не видела её.

— Заболела.

— Как жаль! А я так её торты люблю! Помню, на Пасху такой кулич пекла — прямо пух!

— Зина, ты должна попробовать этот торт! — Карина подбежала. — Это совершенно другой уровень!

Зинаида Петровна скептически оглядела мастиковое произведение.

— Красиво, конечно. Но Людмила Дмитриевна пекла с душой…

— Ой, тётенька! — Карина рассмеялась. — Это же прошлый век! Сейчас важно не только вкус, но и визуал!

— А я вот старомодная. — Зинаида Петровна пожала плечами. — Мне больше нравится, когда чувствуется, что человек старался. А не заказывал за деньги.

Карина поджала губы, но промолчала.

Пришло время тостов. Первой встала Валентина Олеговна.

— Дорогой наш именинник! — Она подняла бокал. — Желаем тебе счастья, здоровья, успехов в работе! И, конечно, чтобы твоя замечательная жена всегда радовала тебя такими вот сюрпризами! — Она кивнула на торт.

Все захлопали. Потом встал дядя Михаил.

— За нашего Андрюшку! Чтоб рос большой и счастливый! И чтоб жена всегда была такая красавица!

Снова аплодисменты. Карина сияла.

— Теперь речь жениха! — закричал кто-то из друзей.

Андрей поднялся. Все затихли.

— Спасибо вам, что пришли. Спасибо за подарки, тёплые слова… — Он остановился, взгляд упал на торт-автомобиль. — Хочу поднять тост за… за тех, кто действительно старается для нас. Не за красивую картинку. А по-настоящему.

В комнате повисла неловкая пауза.

— Андрей? — Карина нахмурилась.

— Извините меня. — Он поставил бокал на стол. — Я сейчас вернусь.

Он вышел из комнаты. Поднялся по лестнице. У двери матери остановился.

— Мам, спустись. Пожалуйста.

— Андрей, не начинай…

— У тебя есть торт?

Молчание.

— Понял. Жди меня.

Он спустился на кухню. На столе стоял поднос, накрытый полотенцем. Под полотенцем — торт. Простой, трёхкоржевой, со взбитым кремом и консервированными вишенками сверху. Выглядел он действительно старомодно рядом с мастиковым шедевром.

Андрей взял поднос и понёс в гостиную.

— Извините за небольшую паузу, — сказал он, входя. — Хочу представить вам ещё одно произведение. Автор — моя мама, Людмила Дмитриевна.

Карина похолодела.

— Андрей, что ты делаешь?

— То, что должен был сделать вчера. — Он поставил поднос на стол. — Этот торт мама пекла тридцать лет. Каждый год. Каждый коржик — с мыслью обо мне. И знаете что? Этот простой торт значит для меня больше, чем любая мастика.

Валентина Олеговна натянуто улыбнулась.

— Андрюша, конечно, домашняя выпечка тоже имеет свои плюсы…

— Не плюсы. — Он резко оборвал её. — А смысл. Этот торт — это любовь. Понимаете? Не деньги кондитеру. Не фото в инстаграме. А любовь.

По гостиной прошёл шёпот. Кто-то неодобрительно покачал головой.

— Андрей, ты ставишь меня в неловкое положение, — шипела Карина.

— А ты мою маму в неловкое положение ставишь уже два года. — Он поднял голос. — Дорогие гости! Хочу, чтобы вы знали — все эти годы торты на мои дни рождения пекла моя мама. Людмила Дмитриевна. Человек, который растил меня, варил кашу, когда я болел, учил уроки до ночи. И если кому-то кажется, что её торты старомодные… — он обвёл взглядом гостей, — то это просто означает, что этот кто-то не понимает цену материнской любви.

В комнате стояла гробовая тишина.

— А теперь пойду позову автора. Потому что пора сказать ей спасибо. Публично. Вслух. Как положено.

Андрей поднялся к матери. На этот раз дверь оказалась незапертой.

— Мам, ты слышала?

Людмила Дмитриевна сидела на кровати, в руках носовой платок. Глаза красные.

— Слышала.

— Пойдём. Гости ждут.

— Андрюша, зачем? Теперь все думают, что я старая истеричка, которая из-за торта скандал устраивает.

— Всем наплевать, что думают другие. — Он взял её за руку. — Важно, что думаю я. А я думаю, что моя мама заслуживает уважения.

Она поднялась, поправила волосы, загляделась в зеркало.

— Выгляжу ужасно.

— Выглядишь как мать, которая всю жизнь старается для семьи.

Они спустились в гостиную. Все обернулись. Карина стояла у стены с каменным лицом. Валентина Олеговна тоже была не в восторге.

— Дорогие гости, — сказал Андрей, обняв мать за плечи, — знакомьтесь. Людмила Дмитриевна. Автор торта, который вы сейчас видите. И автор всех тортов на моих днях рождения за последние двадцать лет.

Зинаида Петровна первой начала хлопать.

— Людочка! — Она подошла, обняла. — Какой молодец сын! Правильно говорит!

Остальные гости неуверенно присоединились к аплодисментам. Людмила Дмитриевна растерянно улыбалась.

— Мам, — сказал Андрей громко, — хочу тебя поблагодарить. За всё. За то, что всегда помнишь мои дни рождения. За то, что печёшь мои любимые торты. За то, что делаешь это с любовью, а не для галочки.

Он взял нож и протянул ей.

— Честь первого куска — твоя.

Людмила Дмитриевна взяла нож дрожащими руками. Разрезала торт. Белый крем, нежные коржи, сочные вишенки.

— Тётя Люда, — вдруг сказал молодой сосед Павел, — а можно я попробую? Мне, честно говоря, домашние торты больше нравятся, чем покупные. У мамы такая же была…

Людмила Дмитриевна молча подала ему тарелку. Павел надкусил, задумчиво прожевал.

— Вау! — Он улыбнулся. — А это действительно очень вкусно! Такой лёгкий, воздушный! А вишенки настоящие, не из банки!

— Домашняя заготовка, — тихо сказала Людмила Дмитриевна.

— А можно мне кусочек? — попросила коллега Андрея.

Потом ещё кто-то. И ещё.

Через полчаса оба торта были съедены. Мастиковый — потому что красивый. Домашний — потому что действительно вкусный.

Карина так и простояла у стены с кислым лицом. Валентина Олеговна пыталась поддержать разговор о кондитерском искусстве, но энтузиазма уже не было.

За час до окончания праздника Андрей увёл жену в сторону.

— Карин, нужно поговорить.

— Ты опозорил меня при гостях, — процедила она.

— Я защитил мать. Это разные вещи.

— Твоя мать…

— Моя мать заслуживает уважения. — Он прервал её. — И если ты этого не понимаешь, то у нас проблемы.

Карина открыла рот для возражения, но Андрей уже ушёл.

Когда гости разошлись, Людмила Дмитриевна мыла посуду. Андрей подошел, обнял её сзади.

— Спасибо, сынок. — Её голос был тёплым. — За то, что встал на мою защиту.

— Мам, прости, что так поздно.

— Лучше поздно, чем никогда. — Она повернулась, коснулась его щеки. — Знаешь, что самое главное? Ты не просто защитил меня. Ты показал всем, что цениш то, что я делаю. А для матери это дороже любых слов.

Андрей крепче обнял её.

— Я всегда ценил. Просто не умел показывать.

В дверях показалась Карина. Постояла, наблюдая эту картину. Потом тихо развернулась и ушла.

А Людмила Дмитриевна улыбалась, гладя сына по волосам. На столе лежали две пустые тарелки от торта. На одной — остатки мастики. На другой — несколько вишенкиных косточек.

И эти косточки говорили о большем, чем любые фигурки из сахара.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Вишенка на торте